Sýrový trh v Alkmaar

Sýrový trh v Alkmaar v regionu Noord-Holland v Nizozemí se za 750 let své existence postupně proměnil a přesunul z trhu na náměstí ke kulatému stolu. Z tradičního způsobu uzavírání obchodu na náměstí pod širým nebem, kdy se jednotlivé bochníky pečlivě váží a následně se smluvně určuje jejich cena, se stala show pro turisty.

Číst dál